Le Café de Mars
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Tapas
Olives niçoises, amandes marcona & romarin *
3,50€
Lomo, chorizo & morcilla venta arrosagaray, chutney de mangues
15,00€
Labneh, huile d’olive & menthe, dukkah de pistache *
9,00€
Manchego 24/26 meses, miel au romarin *
11,00€
Entrées
Petite laitue & roquette, vinaigrette au balsamique *
6,00€
Salade de navets, bok choy, miso & graines de sésame *
10,00€
Asperges blanches, œufs de saumon & aneth
13,00€
Bruschetta de thon & cœur d’artichaut, capres & aioli d’origan
17,00€
Plats
Grande salade de poulet marbella ou halloumi, épeautre & grenade *
17,00€
Porc rôti, patates douces, poires, roquette & noisettes
21,00€
Espadon grillé axiote & tequila, salsa d’avocat & riz sauvage
24,00€
Bacon cheese burger ou veggie burger, pommes grenailles *
18,00€
Onglet de boeuf “drunken dragon”, purée & shiitake
23,00€
Desserts
Gâteau au chocolat du pasteur *
9,00€
Goat cheesecake & blueberries *
12,00€
Crumble de rhubarbe, glace au romarin *
11,00€
Sorbet ou glace « maison », shortbread *
9,00€
Le Café de Mars
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