Le Café de Mars

Le Café de Mars | Paris

Au détour d’une ruelle et à quelques pas de la Tour Eiffel, des Invalides & du musée du Quai Branly, le Café de Mars est une adresse où nous pensons aux détails simples, à la sélection juste. Un restaurant, un café, un petit théâtre social, où se joue une infinité de scènes et de moments.Des recettes de saison, un service attentif, du vin au café de spécialité, des saveurs fraiches et internationales : nous avons, au fil du temps, posé un regard sur l’ensemble du lieu, pour permettre à chacun d’y être bien, simplement.Depuis sa création en 2010, le Café de Mars vous sert une cuisine fraîche et twistée d’inspirations anglo‑saxonnes et asiatiques. Le Moyen‑Orient, la Méditerranée, la Scandinavie viennent s’ajouter parfois. Certains plats sont devenus des incontournables: Cock‑a‑leekie ou Salade de Carottes‑Épeautre‑Fêta & Dukkah en hiver, Goat Cheesecake au printemps, Onglet de bœuf Drunken Dragon ou Gâteau au Chocolat du Pasteur toute l’année.Notre carte change régulièrement pour ne pas s’ennuyer. Une part importante de celle-ci est végétarienne avec des options vegan disponibles toute l’année. Nous avons le gout du fait-maison, des recettes élaborées au fil des découvertes, dans le respect de la saison.La volonté évidente de travailler une cuisine simple et audacieuse, assumée et accessible.